Text Book

Akomodasi Perhotelan 2

---

Buku teks Akomodasi Perhotelan ini terdiri atas tiga jilid yang merupakan satu rangkaian pembelajaran. Buku Akomodasi Perhotelan Jilid I terdiri atas tiga bab yang membahas tentang mengenal industri pariwisata, mengenal bisnis perhotelan, dan operasi kantor depan. Buku Akomodasi Perhotelan Jilid II terdiri atas empat bab yang mengulas tentang tata graha, layanan makanan dan minuman, layanan cucian (laundry service), serta minor departemen. Selanjutnya, buku Akomodasi Perhotelan Jilid III terdiri atas lima bab mengurai tentang sumber daya manusia, pemasaran dan penjualan, pembelian dan pergudangan, akuntansi dan keuangan, serta penunjang operasional lainnya. Ketiga jilid buku tersebut mampu memberikan pemahaman yang menyeluruh dan komprehensif kepada peserta didik dan pendidik tentang Akomodasi Perhotelan.

---

Ketersediaan

SMEKISA_007498

910.46 NIW a

PerSmekisa (Karya Umum 11 P)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

910.46 NIW a

Penerbit

Klaten : Macanan Jaya Cemerlang., 2008

Deskripsi Fisik

18 x 25 cm : 286 Hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-8320-06-1

Klasifikasi

910.46

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Hotel, Motel

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar